Du anv?nder en ?ldre version av webbl?saren Internet Explorer.
F?r en s? bra upplevelse som m?jligt b?r du uppdatera din webbl?sare.
Från grovstyckning till palletering – KUKA erbjuder automationslösningar för köttindustrins hela värdekedja. Som helhetsleverantör levererar vi intelligenta robotsystem till slakterier och stora charkproducenter.
Kraven p? den k?ttbearbetande industrin ?kar f?r varje ?r. Automationssystem som t?cker alla processer inom k?ttf?r?dling ?r en avg?rande faktor f?r h?g livsmedelskvalitet, h?g hygienstandard och ett litet koldioxidavtryck. Processer som kan automatiseras ?r till exempel styckning av k?tt oavsett djurart, st?mpling, inspektioner, paketering av k?tt, samt f?rberedelse f?r transport, d.v.s. f?rpackning i kartonger samt palletering.
Vi utrustar k?ttproducenter med helt?ckande automationsl?sningar. Dessa system kan omfatta djurmottagande, f?r?dling till livsmedel samt f?rberedande av pallar f?r leverans till stormarknader.
?
V?ra robotar i utf?rande Hygienic Oil (HO) ?r med sina skr?ddarsydda skyddsh?ljen optimalt utrustade f?r att hantera r?tt k?tt och andra livsmedel:
Automatisk inspektion av of?rpackade k?ttprodukter med integrerad kamerateknik i kombination med bildbehandlingssystem:
?
F?ljande robotar anv?nds:
?
F?ljande robotar anv?nds:
De uppskurna k?ttprodukterna vidaref?r?dlas ofta av personal hos stora charkproducenter. I denna process anv?nds till exempel ?ven ultraljudssk?rning. N?gra exempel ?r:
?
Beroende hur k?ttet ska vidaref?r?dlas anv?nds olika HO-robotar?(Hygienic Oil) eller KR AGILUS HM, v?r Hygienic Machine som ?r avsedd f?r direkt hantering av r?a livsmedel.
?
F?ljande robotar anv?nds:
Robotar i utf?rande Hygienic Machine (HM) f?r f?rpackning av r?tt k?tt:
?
Robotar i utf?rande Hygienic Oil (HO) f?r hantering av paketerade livsmedel:
?
|
Det sista steget är att palletera kartongerna på pallar och förbereda dem för transport till charkproducenter och stormarknader.
Processen att mellanlagra transportfärdiga pallar med lättfördärvliga livsmedel i kyl- och fryslager överlåts med fördel till vår robot KR QUANTEC PA Arctic. Pallarna är då redo för just in time-leverans när stormarknader beställer dem med kort varsel.
Följande robotar används:
|
H?ga krav p? livsmedelskvalitet, stigande produktionspriser och en v?xande brist p? kvalificerad arbetskraft – k?ttf?r?dlare st?lls inf?r m?nga utmaningar och branschen m?ste hela tiden s?ka nya l?sningar. P? en s?dan marknad ?r det en f?rdel att samarbeta med en automationspartner som har stor och l?ng erfarenhet av livsmedelsindustrin.
V?ra kundl?sningar k?nnetecknas av h?g produktivitet, l?ga kostnader och ?kad livsmedelss?kerhet tack vare reproducerbara processer. Det faktum att vi ?r representerade ?ver hela v?rlden och kan erbjuda service dygnet runt g?r att du f?r den support du beh?ver, ?ven p? plats hos dig som kund.
Robotar ?r k?rnan i all automation. Deras?prestanda, precision och snabbhet avg?r hur effektiv k?ttbearbetningen blir.?Den som v?ljer v?ra system drar nytta av v?r breda kompetens inom k?ttindustrin som vi byggt upp under decennier.
I denna kr?vande milj? uts?tts robotar framf?r allt f?r fukt, v?rme och kyla, t.ex. i frys- och fuktningsrum. Alla v?ra produkter ?r konstruerade f?r detta med robust mekanik och erforderlig?IP-kapslingsklass.
V?ra robotar i utf?rande Hygienic Machine (HM) levereras redo f?r processer i samma rum som r?a livsmedel. ?vriga robotar utrustas med skr?ddarsydda skyddsh?ljen.
Oavsett vilket djur som ing?r i k?ttproduktionen eller vilka arbetsprocesser som beh?ver automatiseras – v?ra industrirobotar kan anv?ndas till smart automation av n?stan alla processteg med snabbare och noggrannare bearbetning som f?ljd:
?
