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        Provavelmente o primeiro robô de fast food do mundo

        Ele é pequeno, ágil e preciso – e logo deverá entusiasmar os fãs de fast food no mundo todo: o KR 3 AGILUS da KUKA convenceu a empresa brasileira Bionicook e serve lanches, bebidas e sobremesas a seus clientes na primeira máquina de fast food totalmente automatizada do mundo.

        6 de fevereiro de 2020


        Um rob? KUKA em opera??o na gastronomia?

        Há tempos que empresas industrias est?o se baseando em solu??es automatizadas com rob?s. Mas também outros ramos podem lucrar com as vantagens de utilizar máquinas. Rob?s para restaurantes de fast food? Rob?s na gastronomia? Sim, pensou o empresário Fabio Rezler de Caxias do Sul, Brasil, que desejava otimizar o ramo alimentício, mais precisamente o segmento de fast food. A solu??o: um conceito automatizado. O parceiro? KUKA. O resultado: Bionicook. Uma máquina de fast food, na qual o rob? cozinha e serve.
        Não apenas na indústria o KR 3 AGILUS tem um bom desempenho, mas também como robô atendente.

        Estamos muito orgulhosos em poder participar desse projeto e poder realizar essa ideia.

        Edouard Mekhalian, Managing Director KUKA Roboter do Brasil

        Comida sob encomenda gra?as ao rob? de fast food

        Com a experiência KUKA e o?KR 3 AGILUS, em coopera??o com a empresa brasileira de automa??o AUTTOM,?foi possível criar o primeiro balc?o de fast food totalmente automatizado do mundo. Este conceito foi apresentado em maio de 2019 na feira MIND7 STARTUP em Caxias do Sul.

        Na máquina de fast food os clientes podem escolher entre 14 lanches, duas sobremesas, três saladas e 15 bebidas. O cliente transmite o seu pedido através do painel táctil. Assim que o pedido estiver pago, o rob? atendente come?a o seu preparo. Ele mesmo manuseia e serve a mercadoria. Para isso ele apanha o alimento, frita-o se necessário e o serve. Os alimentos est?o congelados e previamente porcionados. Dentro de três minutos o rob? entrega o pedido e atende até 100 pedidos por hora.

        Compacto e rápido: é isso que o rob? atendente oferece

        Ele necessita de pouco espa?o e mesmo assim é extremamente ágil: o KR 3 AGILUS da KUKA convence inúmeros ramos através das suas propriedades. Ele possui uma capacidade de carga de 3 quilogramas e um raio de alcance de 540 milímetros. Através dele é possível atingir menores tempos de ciclo e aumentar o rendimento. Os pré-requisitos ideais para o balc?o de fast food totalmente automatizado: o rob? fornece os alimentos dentro de pouquíssimo tempo, e isso sete dias por semana, vinte e quatro horas por dia.
        Economia de espaço e flexível: propriedades com as quais o KR 3 AGILUS chama a atenção para si mesmo em muitos ramos. 
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