Shake it, Toni! – KUKA 機器人混合飲料和雞尾酒

精準、快速、可靠 – 意大利 Makr Shakr 公司的全自動酒吧系統“Toni”的 KR AGILUS 必定能為您帶來甜蜜快樂的效果。客人可以通過應用程序向機器人調酒師訂購飲料 – 馬上即可享用新鮮的混合飲料。

雞尾酒機器人在米蘭的豪華旅館中混合飲品

在米蘭 TownHouse Duomo 酒店的屋頂酒吧，游客可以欣賞世界著名的大教堂和享用創意飲品。特別之處在于：一臺調酒機器人在那里混合飲料。全自動酒吧系統“Toni”是由 Makr Shakr 公司開發生產的，該公司來自都靈，成立于2014年。這一切始于使酒吧客人更了解數字化和自動化前景的想法。“我們想將對雞尾酒和設計的熱情與現代科技手段相結合。”Makr Shakr 的首席技術官 Alessandro Incisa 解釋說。

全自動酒吧系統配備齊全

“Toni”是一款全自動機器人調酒師，它將物聯網 (IoT) 式的先進組件和自動化組件相結合。KR AGILUS 系列 KR 10 R1100 和 KR 6 R900-2 型的兩臺 KUKA 機器人安裝在吧臺上：一臺機器人混合飲料和雞尾酒，另一臺機器人協助倒入杯中。在它們上方裝有大約 150 個瓶子的固定裝置，調酒機器人會從這些瓶子中接取配料。在單元的后壁中，除了冰塊分配器，還有啤酒、葡萄酒和蘇打水的水龍頭。此外還裝有一個水槽，雞尾酒機器人在完成每個訂單后會在這個水槽中沖洗搖酒器。

簡單易懂：通過應用程序向調酒機器人訂購

全自動酒吧系統通過 KUKA KR C4?控制系統以及 PLC 進行控制。但是對客人來說訂購非常容易：只要通過應用程序就能選擇飲料。信息被傳送給調酒機器人。一旦準備好飲料可供領取，便會通過推送消息通知客人。此外，通過應用程序還可以設計自己的飲料。“我們邀請客人以簡單的方式與機器人互動。”Alessandro Incisa 說道。

全自動酒吧系統結合了各種技術

Makr Shakr 為全自動酒吧系統開發了機器人控制系統和應用程序。在此還連接到了 Google 運營的云平臺“Kubernetes”。運動是一項挑戰：即使全速運動，系統中替代調酒師的機器人也不應灑出飲料。使用 KUKA 機器人的優勢體現在它的快速、直觀操作和可靠性上。另外，美觀也起到了作用。“KUKA 將我們公司引入了自動化世界，并成為我們重要的開發合作伙伴。”Alessandro Incisa 說。